BCAA sind drei der neun essenziellen Aminosäuren: Leucin, Isoleucin und Valin.
Sie sind damit keine Alternative zu EAA, sondern eine
Teilmenge davon — das erklärt auch den Preisunterschied, denn die übrigen sechs
Aminosäuren sind in der Herstellung aufwendiger. Angaben wie 2:1:1 oder 8:1:1
beziehen sich auf das Mengenverhältnis von Leucin zu Isoleucin und Valin, nicht
auf die Konzentration. Wer ohnehin Whey oder ein
anderes Proteinpulver verwendet, nimmt BCAA darüber
bereits im vollständigen Profil auf.
Verglichen wird sinnvoll über den Preis je Gramm, nicht über den Dosenpreis:
Die empfohlenen Portionen reichen von 5 bis 15 g, eine größere Dose mit
größerer Portion reicht entsprechend kürzer. Bei aromatisierten Pulvern lohnt der
Blick in die Nährwerttabelle, weil ein Teil des Pulvergewichts auf Süßungsmittel
und Aroma entfällt. Kapseln sind je Gramm meist deutlich teurer, da eine Portion
schnell bei zehn und mehr Stück liegt. Einzeln dosierbare Alternativen sind
L-Glutamin,
Beta-Alanin und
L-Citrullin.
