Diese Kategorie sammelt Lebensmittel mit erhöhtem Eiweißanteil, die nicht als
Shake getrunken werden: Aufstriche, Pancake- und Backmischungen, Saucen, Wraps
oder herzhafte Snacks. Sie ersetzen kein Proteinpulver, sondern verschieben den
Eiweißanteil einer ohnehin gegessenen Mahlzeit nach oben.
Der Preisvergleich funktioniert hier anders als bei Pulvern: Der Kilopreis
allein sagt wenig, weil die Produkte sehr unterschiedliche Eiweißdichten haben —
ein Aufstrich liegt weit unter einer Backmischung. Aussagekräftiger ist der Preis
je Portion im Verhältnis zum Eiweißgehalt je Portion. Wer schlicht Eiweiß möglichst
günstig decken will, fährt mit Proteinpulver
fast immer preiswerter; diese Produkte kauft man für Abwechslung und Alltagstauglichkeit.
